Füles Odú

Úúúgy ennék valamit!!! :)

Nekem állandóan van egy ilyen úgy ennék valamit problémám. A baj vele az, hogy általában úgy ennék… igazából semmit. És így teljesen jól elvagyok akár fél napig is. De ma! Megnéztem az összes sorozatot, amit felvettem, kihámoztam magam a baglyos takarómból, és csináltam magamnak… csúsztatott palacsintát… nyammm!!!! Anyu csinált ilyet régen sokszor. Ez annak a kevés dolognak az egyiket, amit régen is meg tudtam enni, és még mindig meg tudok enni. Bármikor… amikor nem vagyok lusta csinálni…

Ez nem olyan ám, hogy csak úgy sima palacsintákat egymásra dobálunk és kész, eeeeeez habos, és könnyű, és finom. Szóval gondoltam megosztom veletek, hátha ti is úúúúúúgy ennétek valamit. 🙂 De, cukros, lisztes, és még durván kakaós is, úgyhogy csak erős idegzetűeknek. 🙂 🙂 🙂

Kell hozzá… szerencsére nem túl sok minden…

4 dkg liszt, 4 dkg cukor, 2 dl tej, 4 tojás

ja meg kakaó, sok kakaó

Kb. elkészíteni is ennyi: a tojcikat szétválasztjuk, a sárgájához hozzáadjuk a többi cuccot, a fehérjéből meg egy csipet sóval kemény habot verünk. Ha a sárgáját meg a mindenféléket összekevertük, akkor a sárga lötyihez szépen hozzáforgatjuk a habot. És kész. Mint a palacsintát kisütjük, deeeeee fontos, hogy csak az egyik oldalát. Ha az megsül, tányérra tesszük, és jóóóóóól megszórjuk kakaóval. És szépen sorba a többit is rátesszük. Aztán az utolsót, ha megsült, akkor ráfordítjuk, hogy a sült oldala legyen fölül. Ezzel nagyjából kész is, most már csak (papíron sütőbe kéne) két percre be kell dobni a mikróba… és figyelni, mert hajlamos félrecsúszni…

És ha ez megvolt, akkor ez lesz belőle…

Ha tetszett, örülök, ha megosztod. Ha pedig érdekel a folytatás, kövesd a Füles Odú facebook oldalát is.

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!